طرق التغذية السليمة و عادات الصوم الصحي في رمضان…

من إعداد: إيمان.م

 

أكدت الحكيمة عمري إيمان، زوجة لعلوش، مختصة في طب الأطفال، أن الصوم سلوك راقي له فوائد عظيمة على صحة الفرد المسموح له بالصيام، إذ أنه مفيد لراحة الجهاز الهضمي والبنكرياس و الجهاز المناعي ، كما أنه يعمل على إيقاف تكاثر الخلايا السرطانية ويساعد الصائم على الاستقرار النفسي.

ما هي عادات التغذية السليمة في رمضان؟

يجب أن تكون التغذية خلال شهر رمضان متنوعة ومتوزانة ومتكاملة ، فبعد الأذان مباشرة نتناول حبة أو ثلاث حبات تمر مع كأس ماء دافئ أو كأس عصير طبيعي بدون سكر مضاف ، ويجب بعدها ترتيب أنواع الأكل وبصورة تدريجية بعد مرور ربع او نصف ساعة من صلاة المغرب ، ووجبة الإفطار عموما تبدأ بتناول الشربة التي هي غذاء جد مهم للجسم لاحتواءها على نسبة كبيرة من الماء والفيتامينات، كما يمكن أن نضيف عليها ملعقة كبيرة زيت زيتون وبعدها تناول الخضار الطازجة على شكل سلطة أو تشكيلة خضراوات ، ومن تم يمكن تناول النشويات من الحبوب الكاملة والبروتينات كالحليب ومشتقاته . وبعد إنهاء الإفطار يجب أن يتناول الصائم الفواكه، البطيخ، التفاح، الموز، المكسرات ، مشروبات طبيعية، شاي، زعتر، لويزة الخ. أما الحلويات والسكريات فيجب تناولها بكميات محدودة حوالي 50غ من 3 إلى 4 مرات في الأسبوع ، أما السوائل فيفضل شرب الماء بعد إتمام الأكل وليس الوسط لأنه يقلل من فعالية الإنزيمات الهاضمة، وفي ما يخص المشروبات الغازية والعصائر المعلبة والقهوة والماء البارد فمن المستحسن الإبتعاء عنها قدر المستطاع.

كيف نقنع الطفل الصغير بالصيام في شهر رمضان؟

يمكن للوالدين أن يشرحا معنى الصيام للطفل وفضل هاته العبادة ، وأنه سينال أجر كبير ودعمه بجائزة أو هدية بعد أول يوم من الصيام ، كما يجب أن نذكر له مزايا الصوم على صحته وجسده ، ففي اليوم الأول يبدأ بالصوم بالتدريج لبعض ساعات أو حتى منتصف النهار وفي اليوم الثاني نزيد عدد الساعات حتى يصون اليوم كله ، فبهاته الطريقة نقوم بتدريبه بالتدريج دون إرهاقه أو تحميله مالا يطيق وذلك ابتدأ من سن 7 سنوات ولا يجب ا، ننسى وجبة السحور مع تجنب السكريات والموانع.

بالنسبة للمرأة المرضع هل توقف الرضاعة الطبيعية في نهار رمضان؟

نعم يمكن للمرأة المرضعة مواصلة عملية إرضاع طفلها أثناء الصيام خلال شهر رمضان فقط، ويجب عليها الإكثار من شرب الماء وتناول وجبات غذائية متوازنة غنية بالسعرات الحرارية لتوفر لها الطاقة الكافية للإرضاع، أما إذا كانت الرضاعة أثناء الصيام تؤثر على صحتها وتسبب لها الإماء والتعب الشديد أو يكون الرضيع في حالة صحية تستوجب الرضاعة ، مثل نقص في الوزن أو الجفاف أو رفض الرضاعة الصناعية ، فهما المرضعة مرخص لها ويمكن أن تفطر كي لا تعرض نفسها ورضيعها للخطر وفي مثل هاته الحالة يمكنها استشارة الطبيب.

كيف يمكننا تجنب النفخ وألام المعدة بعد إتمام وجبة الإفطار خلال الشهر الكريم ؟

تجنب النفخ خلال شهر رمضان، يكون أولا بعدن تناول الحليب بعد الآذان مباشرة لأنه بروتين يتطلب جهد كبير من المعدة كي تهضمه، سيما وأنها ليست مهيئة بعد يوم طويل من الصيام و نعوض الحليب بكأس من الماء الدافئ أو عصير طبيعي مصنوع في البيت مع تمرة أو تلات تمرات، كما يجب تناول الأكل بالتدريج وبكميات قليلة حتى نعطي فرصة للجاز الهضمي والإنزيمات الهاضمة، قصد القيان بعملها على أكمل وجه، كذلك الإكثار من المشروبات الغازية والعصائر المعلبة بل يجب تناول لترين إلى ثلاث لترات من الماء بعد صلاة التراويح في السهرة والإكثار من الحلويات والعجائن ( النشويات) الذي يتسبب في النفخ وألام البطن.

كيف يمكن لكبار السن والأطفال الصائمين تجنب العطش الشديد في رمضان ؟

تجنب العطش خلال شهر رمضان سيما مع ارتفاع درجات الحرارة يكون بعدم الإكثار من الملح والسكر والمأكولات المالحة، كالأجبان والمخللات مثلا والحلويات والسكريات تزيد من الشعور بالعطش وكذلك المشروبات الغاوية التي تعتبر مدرة للبول، فهمي تزيد من إدرار مادة البل وبالتالي فقد السوائل من الجسم ، وهكدا تزيد من العطش ، وكذلك وجبة السحور يجب أن تحتوي على الفواكه الغنية بالبوتاسيوم المضاد للعطش مثل الموز، التمر والتي تقلل من الشعور بالجفاف خلال النهار . أما بالنسبة للإكثار من شرب الماء في وجبة السحور فهذا خطأ يجب على الصائم أن يتناول الماء بعد وجبة للإفطار وخلال السهرة وفي السحور لا يجب أن تعدى الكمية كوبين من الماء، لأن الجسم لن يستفيد منها وسيتسبب في إجهاد الكلى.

إصرار الحوامل على الصيام في رمضان هل هذا يلحق ضررا بالجنين؟

لم يثبت أي ضررٍ على صحة الجنين ونموه داخل الرحم بسبب الصيام من حيث الوزن، ووقت الولادة، والطول، ومحيط الرأس، وذلك عند النساء اللاتي لا بعانين من أي مرض، ويحصلن على التغذية السليمة. كما أن شرب كميات كافية من الماء قد يسبب الجفاف، مما قد يُشكّل خطرا على الجنين حيث أنّه قد يؤدي إلى انخفاض السائل الأمنيوسي ومنه التسبب في المخاض المبكر، إضافة إلى العيوب الخلقية، ولذلك يجب تناول كمية كافية من المياه بشكل يومي، وعدم القيام بأي نشاط قد يُسبب فقدان الجسم للسوائل. مع ضرورة المحافظة على الهدوء و تناول كميات كافية من الطعام والماء لتجنب الإصابة بالإجهاد أثناء الصيام. وكذا على المرأة الحامل الابتعاد عن أّي جهد قد يُسبب الجفاف، إذ الصيام يُعرض الجسم للجفاف بسرعةٍ أكبر، وذلك غير جيد سواء للحامل أو الجنين، مع التقليل من الأعمال المنزلية الشاقة التي تعد في غالب الأحيان خطر على صحة المرأة الحامل.

الكثير من الأشخاص وخاصة الأمهات يشتكين قلة النوم في رمضان والأرق ما هي أهم النصائح لتجنب التعب وارتفاع ضغط الدم ؟

يجب على الأمهات تقليل الجهد خلال فترة الصيام، وتنظيم أوقات النوم لتجنب الإحساس بالتعب الشديد وكذا ضبط كمية الملح المستخدمة في الطعام لتفادي ارتفاع ضغط الدم والابتعاد عن النرفزة و الغضب.

ما هي فوائد الصوم النفسية والجسدية ؟

يعتبر الصيام سلوك راقي، وفيه فوائد عظيمة على صحة الفرد إذا تبع سلوكا غذائيا صحيحا من الإفطار إلى السحور وخير دليل قول الرسول صوالصوم جنةأي وقاية، وهو وقاية من الأمراض التي قد تصيب جسم الإنسان، فالكثير من المعاهد في أوروبا وخاصة في ألمانيا يعالجون مرضاهم بالصوم وهو يطلقون عليه إسم عملية بدون جراحةلأن الجسم بمجرد أن يمتنع عن الطعام والشراب يبدأ في إعادة برمجة نفسه واستئصال مختلف السموم والخلايا الفاسدة، ومن بين فوائد الصيام المتعددة نجده مفيد لراحة الجهاز الهضمي والبنكرياس، يخص الجسم من السموم المتراكمة في الجسم وحرق الدهون الزائدة، كما يعمل الصيام على تحفيز وتنشيط الجهاز المناعي وخفض نسبة السكر في الدم فهو وقاية وعلاج لداء السكري ،ويحفز الصيام على خسارة الوزن وعلاج السمنة والوقاية من السرطانات و تنظيم عمل خلايا الجسم و إيقاف تكاثر الخلايا السرطانية ورفع مستوى مضادات الأكسدة، و يفرز من العادات الصحية السليمة حيث يتعود الجسم على الجوع والصبر على المأكولات غير الصحية و تنظيم أوقات الوجبات –فطورسحور. كما يساعد الصيام الفرد في التغلب على الإدمان و أشهرها النيكوتين وعلاج الالتهابات والحساسية والصدفية والتهاب المفاصل. فيما تعلق بالفوائد النفسية للصيام كشف العلماء مؤخرا أن الصوم يعالج الاضطرابات النفسية ويساعد على الاستقرار النفسي للصائم، إذ يرفع من قدرة الإنسان على تحمل المصاعب والإحباط وهو علاج للاكتئاب والقلق ويساعد الصيام كذلك على تحديد خلايا الجسم وتأخير الشيخوخة وإطالة العمر مع كبح السيطرة على بعض الغرائز مثل غريزة الأكل و الغريزة الجنسية عن طريق خفض نسبة الهرمونات أثناء الصيام.

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لنمنحك أفضل تجربة مستخدم ممكنة. باستمراركم في تصفح هذا الموقع، نعتبر أنكم موافقون موافق قراءة المزيد